Ayo Manjakan Lidah Dengan Rasa Favoritmu di Pucuk Coolinary Festival 2019

Hmm enaknya makan sate pakai bumbu kacang

Sekarang ini kuliner sudah menjadi gaya hidup (lifestyle) sebagian besar masyarakat. Tidak hanya di perkotaan tapi juga di daerah lainnya. Greget industri boga atau usaha kuliner di Indonesia sendiri semakin berkembang sehingga tak dipungkiri ragam sajian kuliner terus bermunculan. Mulai dari kreasi produk yang kekinian hingga ke yang telah dikenal punya nama dan melekat di kalangan penikmat dengan melakukan inovasi dari resep, menu maupun tampilan (packaging).

Oleh karena itu para pecinta kuliner atau yang akrab disapa dengan istilah foodies ini seakan dahaga (craving) untuk menemukan destinasi wisata kuliner yang bias terus didatangi. Tak pelak berbagai festival kuliner sebagai agenda wajib yang dinantikan oleh para foodies. Sebab mereka dapat pula menikmati beragam jenis kuliner langsung di satu tempat. Apalagi kuliner yang dihidangkan adalah sajian khas nusantara. Beuhh! La to the zis laziisss.

Mau makan gurih, pedas atau manis sekalipun Teh Pucuk Harum setia menemani

Dengan latar belakang itulah Tek Pucuk Harum sebagai penyelenggara acara sekelas festival ingin mengajak para foodies berbondong-bondong datang ke event yang digadang-gadang menjadi salah satu event kulineran terbesar di tanah air. Pucuk Coolinary Festival siap hadir menyambut para foodies untuk menentukan rasa yang otentik dan tentu saja favorit dengan menghadirkan ratusan tenant kuliner dari berbagai daerah di Indonesia.

Melihat antusiasme para pengunjung di beberapa kota besar seperti Bandung dan Malang setahun yang lalu, untuk itulah PCF 2019 akan siap memanjakan lidah kalian dengan sajian kuliner favorit di 5 kota besar di Indonesia yang meliputi Yogyakarta, Palembang, Medan, Makassar dan Denpasar.

Mbak Yustina Amelia selaku Brand Manager Teh Pucuk Harum di sela-sela konperensi pers di depan rekan media dan bloger yang hadir di 100 Eatery Resto and Bar pada Kamis (21/3) di kawasan Senayan, Jakarta mengaku bangga dan merasa terpanggil untuk kembali menggelar festival Pucuk Coolinary tersebut.

5 kuliner khas yang menjadi tuan rumah PCF 2019

Tentu saja bukan rahasia lagi banyak orang orang mengenal makanan khas yang legendaris dari kelima kota tersebut. Sebut saja kita mengenal ada kue Bika Ambon dari Medan, Pempek dari Palembang, Gudeg dari Jogja, Bebek Tepi Sawah Sambal Matah dari Bali bahkan Es Pisang Ijo (Palu Butung) dari Makassar dan masih banyak lagi pengetahuan kuliner yang bisa kalian gali dari Sabang sampai Merauke. Dari Mianga hingga Pulau Rote seakan tak akan habis untuk dieksplor. Boleh jadi ratusan bahkan ribuan banyaknya cita rasa makanan khas nusantara dengan pengalaman yang bisa dibagi oleh masing-masing orang.

Tambah lagi Mbak Yustina berujar bahwa melalui ajang Pucuk Coolinary Festival 2019 akan mempertemukan para foodies dengan ragam kuliner tadi dalam satu lokasi. Sehingga tidak perlu jauh-jauh terbang pergi ratusan kilo untuk menikmati kesemuanya. Ngga repot! Cukup datang dan rasakan berwisata kuliner di kota kamu nanti. Yiihaw!

Untuk memanjakan selera kalian di PCF 2019 nanti akan terbagi menjadi 3 zona lho dengan rasa manis, gurih dan pedas. Hayoo ngaku deh kalian masuk ke tim yang mana nih? Tidak hanya itu saja selain wiskul kamu juga bisa ikutan banyak kegiatan menarik yang tak kalah seru. Bakal ada Happy Hour yaitu potongan harga khusus senilai 10 ribu perak untuk semua tenant di waktu tertentu, lalu ada kompetisi Spicy King Noodle Contest yang siap membakar lidah dan buat kalian berkeringat menahan level pedas.

Rekan Bloger sedang menikmati Mi Ayam Level 7

Selain itu Teh Pucuk Harum nih juga bagi-bagi 10 ribu porsi makanan secara cuma-cuma. Hanya dengan menukar 2 botol Teh Pucuk Harum saat acara berlangsung. Wow apalagi buat masuk ke lokasinya saja tanpa dipungut biaya alias gratis tis tis. Kurang baik apa lagi coba Teh Pucuk Harum. Jadi ngga perlu khawatir bikin isi kantong kalian bolong deh.

Seperti yang disampaikan oleh Mukbang pecinta pedas Mbak Magdalena. Turut hadir diundang sebagai bintang tamu dalam acara kick off PCF 2019, dirinya mengakui hobinya kulineran dan demen jajan menjadi sebuah keharusan untuk datang ke Festival Kulineran. Dari hobinya itulah mengantarkan Lena kemudian berprofesi menjadi seorang Food Vlogger yang profesional hingga saat ini. Bayangkan sehari bisa makan 12 kali belum lagi ditambah dengan cita rasa pedas tingkat dewa. Hwahh... Tseuhah! jujur saya sudah ngga bisa bayangin seperti apa itu rasanya?

Tetapi bagi Lena yang pemakan segala ini apapun yang dia makan itu enak dan cocok-cocok aja asal ada minuman yang pas di lidah. "Sudah paling benar kalo ditemani sama es teh manis. Mau itu makanan manis, pedas ataupun gurih jadi terasa nikmat sambil meminum Teh Pucuk Harum." ungkapnya sembari tersenyum simpul. Hihi.

Foto ketiga narasumber di salah satu booth zona kuliner

Pada kesempatan tersebut pihak Teh Pucuk Harum juga menambahkan besar harapan dalam festival ini akan menjadi momentum untuk mendorong perkembangan usaha kuliner lokal yang hadir di tengah masyarakat. Sebagai bentuk apresiasi Teh Pucuk Harum juga akan memberikan penghargaan dengan agenda Pemilihan Tenant Favorit yang tentu saja melibatkan partisipasi para foodies yang datang. Tidak main-main bagi siapa saja yang terpilih sebagai tenant favorit akan memperoleh uang tunai senilai jutaan rupiah sebagai modal mengembangkan bisnis kuliner yang mereka rintis.

Sebagai contoh Mas Filbert yang merupakan pemilik dari Ayam Geprek Crisbar ketika dirinya diwawancarai menceritakan penjualan usaha kulinernya meningkat secara signifikan sejak berpartisipasi membuka tenant di event Pucuk Coolinary Festival. Pria berwajah oriental lulusan dari SBM ITB ini menuturkan bahwa melalui ajang festival kuliner ini menjadi gerbang bagi para pelaku bisnis lokal untuk memperkenalkan produknya dan semakin memperluas jangkauan di seluruh Indonesia agar terus maju dan sukses. Bukan hal yang mustahil bisnis kuliner yang mereka geluti suatu saat menjadi ikon kuliner favorit di kotanya.

Amiin Ya Rabbal Alamiin...

Nah, for your information buat kalian yang merasa wong Jogja dan sekitarnya catat tanggalnya nih. Karena 30 dan 31 Maret 2019 di Lapangan Mandala Krida, Yogyakarta akan jadi saksi digelarnya Pucuk Coolinary Festival 2019 di kota pertama. Makanya ayo ajak ortu, kakak adiknya, teman, sahabat, squad, gebetan bahkan mantan *ehh datang ke gelaran festival kuliner setahun sekali. Jangan sampai menyesal. Untuk kota-kota lain jangan khawatir siap-siap karna daerah kamu akan didatangi oleh Teh Pucuk Harum.

Jangan lupa datang ke PCF 2019 ya guys!

Untuk informasi lebih lanjut dan terkini seputar agenda Pucuk Coolinary Festival 2019 kalian bisa telusuri di situs web www.tehpucukharum.com dan bisa juga sukai halaman Facebook Teh Pucuk Harum serta ikuti akun Twitter dan Instagram @pucukharumid. Jangan lupa juga subscribe YouTube channel Pucuk Harum.

Semoga artikelnya bermanfaat buat para pembaca setia #jurnalazhar yaa. Boleh juga mampir dong di blopri saya. Jangan sungkan-sungkan

Salam Pustaka Kuliner!

Sam

www.jurnalazhar.com